和食deお・も・て・な・し　其の参

こんにちは、竜川ガトツゼンイナクナルです。

もとい、Nakamura3000です。

前回に引き続き、今回は和食の献立用語ということでしたが

ざっと思い描いてみれば・・・辞書ができそうなので・・

都度タイミングで、ご案内していくことと致します。あしからず・・です。

思い出す（描く）にかけまして、その昔に先輩から頂いた、献立の下書きを

出してみたので、画像アップしておきます↓↓↓

最初は道具から何から、全く何も解らなかった事を思い出します・・（涙）））

そんな昔話は、別の機会にすると致しまして、とにかく和食用語、多いです

プラス、土地々で呼び名が変わったりする事があるので、知っている限りですが

今後、説明していきますので宜しくお願い致します。

話は変わりますが、先日の３月３日はひな祭り、桃の節句でした。

（ちなみにnakamura3000の誕生日でもゴザイマス、ありがとうございます！）m(_ _)m

（こち亀の両さんと、元名古屋グランパスのストイコビッチ（ピクシー）監督も同じ誕生日です☆雑学☆）

初節句の会食にて、ひな人形七段飾りを飾りましたので、その際の写真です↓

今、このサイズは、ナカナカ見る事が少なくなりました、

人形一つ一つの職人技に感動します。

その際に作った、ちらし寿司もアップしておきます。↓

とりいそぎ、今回はこれにて・・

お粗末さまでした。